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        又见赛大鹅!新一代澄海狮头鹅王即将诞生

        2023-03-07 16:09 来源:南方农村报

          你们可知有这样一场选“美”大会,

          他们以鹅为选美对象,

          以肥为选美标准?

          

          你们可知在鹅界有这样一个传闻,

          凡是在这场选“美”大会中胜出的选手,

          都将成为“鹅王”

          没错!这就是一年一度的“狮头鹅选美大会”

          ——澄海狮头鹅王评选活动

          

          为丰富民众文化生活,推动养殖户不断培育出更大、更优良的澄海狮头鹅,由汕头市澄海区农业农村局指导,汕头市澄海区狮头鹅产业发展协会发起的2023年度澄海狮头鹅王评选活动,将于3月3日上午8:00-10:00在汕头市澄海区樟林古港举行。

          据悉,澄海区已经连续三年举办“狮头鹅王”评选活动,吸引了众多鹅养殖户积极参与,也引起了良好的社会反响,对于培育狮头鹅产业,助推澄海实现全面乡村振兴有着重要意义。此次的澄海狮头鹅王评选活动将会通过现场称重的方式,评选出三名体重最大的鹅选手。活动将由“汕头市澄海公证处”现场公证监督,活动全程以“公开、公平、自愿、权威”为原则,对参加比赛的“鹅选手”们进行评比。

          往届图片

          往届图片

          狮头鹅是世界上最大的鹅只品种,一只“够年份”的大鹅往往被视为鹅中极品,狮头鹅全身都是宝,可以从头吃到脚。因此,鹅只越大,可食用的部分就越多,身价也就越高。而硕大的鹅头肉质紧致、口感爽滑,更是狮头鹅中的美味佳品。

          

          “春暖江南景气新,子鹅炙美就中珍。”此次澄海狮头鹅王评选活动会出现怎样的鹅选手呢?鹅王称号又将会花落谁家呢?让我们一起来期待吧!

          【统筹】黄帼蓉

          【策划】白振龙 冯晓华

          【作者】黄舒娜


        编辑:杨雪   责任编辑:黄婵
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